ІНГРЕДІЄНТИ:

• 2 упаковки Мітболів “Еко Диво Україна” 
• 1 цибуля, нарізана
• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 склянка вершків (240 мл)
• 1/2 склянки твердого сиру (наприклад, чеддер або пармезан), тертого
• 2 столові ложки вершкового масла або оливкової олії
• Сіль і перець за смаком
• Свіжа петрушка або базилік для прикраси

ПРИГОТУВАННЯ

1. Приготування сирно-вершкового соусу: У сковороді розігрійте вершкове масло або оливкову олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і смажте, поки вона не стане м’якою, близько 5-7 хвилин. Додайте нарізаний часник і смажте ще 1-2 хвилини.

2. Додавання вершків і сиру: Після того, як цибуля та часник стали м’якими, додайте вершки. Помішуйте і доведіть до кипіння. Додайте тертий твердий сир, посоліть і поперчіть за смаком. Помішуйте до розчинення сиру і доведення соусу до густоти.

3. Приготування м’ясних кульок і запікання: Розподіліть Мітболи “Еко Диво” у формі для запікання. Полийте їх готовим сирно-вершковим соусом.

4. Запікання в духовці: Попередньо розігрійте духовку до температури близько 180°C. Покладіть форму для запікання з м’ясними кульками і сирно-вершковим соусом у духовку і запікайте протягом 20-25 хвилин, або доки мітболи не прогріються, а вершковий соус не стане густим і ароматним.

5. Подача: Після запікання вийміть форму для запікання з духовки. Посипте м’ясні кульки улюбленою зеленню. Подається гарячим.

Ця страва з Мітболів “Еко Диво”, запечених у сирно-вершковому соусі, стане смачною та задовільною. Насолоджуйтеся!